Oportunidad Laboral en Lomas de Tafí: La Intendente Visitó el Tráiler de Panadería Artesanal
El pasado lunes 8 de junio de 2026, la Intendente Alejandra Rodríguez visitó el tráiler del taller de panadería artesanal ubicado estratégicamente en la avenida Raya y Juan Leoncio Carbajal, en el corazón de Lomas de Tafí. Esta iniciativa, diseñada para capacitar a los vecinos, tiene como objetivo principal brindar conocimientos y experiencia en el rubro panadero, abriendo así nuevas puertas a la inserción laboral y el emprendimiento local.
Formación Gratuita para el Desarrollo Local
Este espacio de formación se enmarca en el Programa Aulas Talleres Móviles (ATM), una colaboración fundamental entre la Secretaría de Educación y la Municipalidad de Tafí Viejo. Las clases, ofrecidas de manera totalmente gratuita, se dictan en diversos turnos, facilitando el acceso a todos los interesados de la comunidad de Lomas de Tafí.
Fernando Vera, instructor a cargo del ATM, compartió detalles sobre el contenido del curso: “El taller comenzó el lunes y se enfoca en panadería básica, donde los alumnos pueden aprender a elaborar panes de hamburguesa, prepizza y pan de viena, además de una parte dulce que incluye rosquetes y medialunas. Aunque contamos con equipamiento profesional, siempre busco enseñarles con las herramientas que pueden tener en casa, para que puedan iniciar su propio emprendimiento desde allí y tener una salida laboral”.
Un Programa Integral y Flexible
La capacitación tiene una duración de 100 horas cátedra, con una modalidad que combina lo presencial y lo virtual para maximizar el aprendizaje. Las clases presenciales se desarrollan los lunes, miércoles y viernes, mientras que los encuentros virtuales tienen lugar los martes y jueves, permitiendo a los participantes complementar la práctica con el soporte teórico necesario.
Entre los asistentes se encuentra Julia Figuera, vecina de Lomas de Tafí, quien se enteró de la propuesta a través de las redes sociales y decidió inscribirse. “Me apasiona la cocina y tengo un emprendimiento de pastelería que deseo expandir con productos de panadería. Estos talleres son de suma importancia, no solo para quienes ya tenemos un proyecto, sino también para aquellos que buscan trabajo. Nos proporcionan una herramienta valiosa para progresar o contribuir a la economía familiar”, expresó Figuera, destacando el impacto positivo del programa en la comunidad.
Detalles del Programa de Capacitación:
- 📅 Inicio: Lunes 8 de junio de 2026 (Duración total: 100 horas cátedra)
- 🕘 Horario: En distintos turnos. Clases presenciales: Lunes, Miércoles y Viernes. Clases virtuales: Martes y Jueves.
- 📍 Lugar: Avenida Raya y Juan Leoncio Carbajal, Lomas de Tafí.
- 🎟️ Costo: Entrada Libre y Gratuita.
